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Posted by Kate Barrington on septembre 25th, 2017 under Général, Mode de vie durable
Même si le nom anglais (buckwheat) pourrait laisser croire autrement, le sarrasin n’est pas une forme de blé. En fait, il ne s’agit pas du tout d’un grain. Cette plante est beaucoup cultivée en Asie. Ses graines peuvent être utilisées pour une variété de préparations culinaires, notamment pour des...
Posted by Courtney Sunday on septembre 8th, 2017 under Général, Mode de vie durable
Nous ne mangeons que les « bonnes parties » des légumes et jetons le reste. Nous oublions certains aliments au fond de notre réfrigérateur jusqu’à ce qu’ils pourrissent. Nous achetons constamment (et par habitude) de la nourriture, au lieu de nous contenter de l’essentiel. 
Une...
Posted by Anonymous on août 23rd, 2017 under Général, Mode de vie durable
Avez-vous l’impression d’avoir constamment soif? Vous sentez-vous ballonné ou gonflé dans différentes parties de votre corps? Souffrez-vous de crampes d’estomac, de vomissements ou de diarrhée? Si vous avez répondu « oui » à l’une de ces questions, votre consommation de sodium pourrait en...
Posted by Anonymous on août 6th, 2017 under Général, Dernières nouvelles à propos des OGM
Dans l’édition d’avril 2017 du journal The Lancet: Planetary Health, des chercheurs de la Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (CSIRO) en Australie ont affirmé que les exploitations agricoles diversifiées de petite taille (c.-à-d. de 50 acres ou moins) et de...

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