Current Size: 100%

Aliments sains

Avantages nutritionnels

Pour mériter le qualificatif « super », un aliment doit posséder une concentration de nutriments plus élevée que la moyenne, ce qui se traduit par des avantages nutritifs supérieurs à la moyenne. Si les bonnes habitudes alimentaires vous protègent des maladies (c’est ce qu’on dit), imaginez ce qu’un aliment aussi énergisant et nutritif que Qi’a peut faire pour vous!

Chia

En langue maya, le nom de ces graines minuscules signifie « force ». Depuis des milliers d’années, les cultures anciennes (tout comme nous!) apprécient le chia pour sa capacité à stimuler la force et l’endurance. Capables d’apaiser la faim tout en apportant de l’énergie, ces graines sans gluten sont la meilleure source végétale d’omégas 3. Elles constituent en outre une source imbattable de fibres alimentaires, de protéines et d’antioxydants. Miam!

Chanvre

Vous voulez stimuler votre cerveau? Vous avez besoin de protéines? Ne cherchez pas plus loin. Cette graine surdouée nous étonnera toujours : riche en protéines, en fibres, en bons gras et en minéraux naturels, le chanvre renferme en outre une des rares protéines végétales à posséder tous les acides aminés essentiels dont votre organisme a besoin pour courir, sauter et s’adonner à tous les jeux du quotidien. Sans compter que son léger goût de noisettes ne peut que plaire à tous les palais. Si vous cherchez une source alimentaire presque parfaite, le chanvre vous convaincra. Faim d’en savoir plus? Délectez-vous des renseignements que vous trouverez dans notre guide du chanvre.

Sarrasin

Ces graines triangulaires, même si on les appelle parfois « blé noir », ne sont pas un type de blé, mais proviennent d’une plante à fleurs reliée à la rhubarbe et à l’oseille. Autrement dit, elles sont non seulement savoureuses, mais absolument et naturellement sans gluten. Le sarrasin renferme une abondance de vitamines et de minéraux essentiels, de protéines et de fibres. Sans faire l’objet du même engouement que le chanvre ou le chia, le sarrasin regorge lui aussi d’éléments nutritifs et mérite amplement d’être associé à ces deux superaliments!